Botifarres d’ou i truites de botifarra? Celebrem el Dijous Gras!
Ens encanten totes les tradicions gastronòmiques però, a més, per xarcuters com nosaltres, la tradició del Dijous Gras és molt especial. Per això, com cada any, ens proposem rebre-ho de la millor manera possible, amb els menjars típics d'aquesta festa: La coca de llardons, les botifarres (especialment la d'ou) i les truites de [...]











